Hallo! Ich heiße Mary und ich bin… eine Wissenschaftlerin, die leidenschaftlich kocht
Ich habe Lebensmittel- und Biotechnologie studiert und promoviere gerade an der Uni Düsseldorf.
Im Jahr 2017 war ich gezwungen mein Leben zu verändern.
Durch eine hormonelle Störung habe ich stark an Gewicht zugenommen, mein Gesicht war von Akne befallen, Depressionen haben mich durch den Alltag begleitet. Da die Ärzte nur die Symptome behandeln konnten musste ich eine andere Lösung finden.
Durch meine Kenntnisse im Bereich der Biochemie sowie monatelange Recherchen in der Fachliteratur ist mir klar geworden, dass eine Ernährungsumstellung für mich die minimale Chance war, wieder gesund zu werden. ⠀
Nach einem Jahr ist folgendes passiert:
✔️Hormonhaushalt kam wieder ins Gleichgewicht
✔️Akutes Akne-Problem wurde beseitigt
✔️Ich habe 14 kg (!) verloren ohne aktiv Sport zu machen
✔️Laune und Lebensqualität haben sich deutlich gesteigert⠀
Heute bin ich mir sicher, dass es eine der besten Entscheidungen meines Lebens war.
Gerne möchte ich diese Erfahrung sowie meine Kenntnisse über Ernährung und Physiologie mit denen teilen, die ihr Leben positiv verändern und sich wohler und gesünder im eigenen Körper fühlen möchten.

